El Martes dia 12 de Mayo de 2009 fuimos a Can Malacosta.
Es un sitio donde hacen mermelada natural. Vicente, Norte y su hermana nos enseñaron los arboles de melocotones y nectarinas con los que hacen la mermelada. Tambien vimos la plantacion de sandias, melones, tomates y cebollas.
Cuando terminamos de ver el campo nos enseñaron como se hace la mermelada :
1º lavar y desinfectar la fruta
2º volver a lavar la fruta
3º cortar y deshuesar ( quitar el hueso )
4º poner en la cazuela la fruta con azucar y remover mientras este al fuego
5ºcuando ya este cocido batir con la batidora
6º ya esta listo para comer
Cuando acabamos de hacer la mermelada nos invitaron a comer coca de pimiento ,fanta de naranja y tostaditas con mermelada suya y la mermelada que hicimos nosotros.
Al final antes de irnos nos regalron una mermelada y un poster a cada uno.
¡¡ Muchisimas gracias a Vicente , a su hermana y a Norte !!.
Aqui os dejamos un vídeo con las imágenes de los que hicimos.
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